I prodotti alimentari immessi sul mercato sono sicuri per la salute perché soddisfano leggi nazionali, regolamenti comunitari e requisiti internazionali volontari, però talune volte, può
Mese: Luglio 2024
Digitalizzazione post-covid | Lo studio a cura di META
Tutte le volte che parliamo di digitalizzazione, ci riferiamo alla pratica dove le imprese tradizionali si legano al mondo del digitale, oppure sono in fase
Resi gratuiti : come il trend continua a crescere in Italia
Il mondo dello shop online è in continua crescita, così come il fenomeno dei resi gratuiti. Difatti, se fino a qualche tempo fa, il reso
Il valore dell’empatia nella comunicazione social
L’empatia non è solo un valore sociale, psicologico, affettivo, sentimentale, utile nei confronti dei soggetti vulnerabili e delle persone della propria cerchia di riferimento. Si
Fotoritocco: si o no?
LECCE – Quanto può essere tollerabile l’uso del fotoritocco? Nella comunicazione e nel mondo dell’informazione digital l’immagine, si sa, è tutto. Spesso conta anche più del
Stagionalità nella ristorazione
Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione sia casalinga che al ristorante, sia del singolo che della collettività deve essere rispettosa della stagionalità. La stagionalità è un
Ristorazione collettiva biologica
Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione collettiva biologica sta divenendo obiettivo principale di mense scolastiche, ospedaliere e case di riposo. Si sta passando dal menu tradizionale
Come l’alimentazione biologica può favorire il benessere dei bambini
L’infanzia è una fase critica dello sviluppo in cui una dieta sana ed equilibrata è essenziale per la crescita fisica e mentale. In questo contesto,
Alimenti Biologici: un investimento a lungo termine per la salute
Dott.ssa Veronica Di Gaetano L’alimentazione biologica sta guadagnando sempre più attenzione grazie ai suoi presunti benefici per la salute e l’ambiente. Questa preferenza non è
Olio EVO Bio o non Bio
Dott.ssa Teresa Loiacono L’olio evo è un alimento ottenuto dalla prima spremitura a freddo del frutto drupa o oliva dell’albero Olea europea. L’ottenimento dell’olio extra
Load More